Mengenal Lebih Dekat Training CODEX HACCP Versi 2020: Meningkatkan Keamanan Pangan dan Kualitas Produk
Training CODEX HACCP Versi 2020 – Murah Terjangkau – CODEX Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) merupakan pendekatan sistematis yang telah lama digunakan dalam industri pangan untuk mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengendalikan risiko keamanan pangan. Pada tahun 2020, CODEX HACCP mengalami beberapa perubahan dan pembaruan, mencerminkan perkembangan dalam ilmu keamanan pangan dan tuntutan pasar global yang semakin ketat. Training CODEX HACCP Versi 2020 hadir sebagai langkah penting untuk memahami dan mengimplementasikan standar baru dalam upaya menjaga keamanan pangan dan kualitas produk.
Apa Itu CODEX HACCP Versi 2020?
HACCP adalah singkatan dari Hazard Analysis and Critical Control Point, yang diterjemahkan sebagai Analisis Bahaya dan Titik Kritis Pengendalian. Ini adalah pendekatan sistematis yang digunakan untuk mengidentifikasi risiko potensial dalam produksi pangan dan mengendalikannya melalui titik-titik kontrol kritis. Tujuannya adalah untuk memastikan bahwa pangan aman untuk dikonsumsi dan meminimalkan risiko kontaminasi atau keracunan.
Versi 2020 dari CODEX HACCP membawa beberapa pembaruan dan penyesuaian untuk memenuhi perkembangan ilmiah dan teknologi terbaru dalam bidang keamanan pangan. Pembaruan ini mencakup berbagai aspek, termasuk risiko yang diidentifikasi, evaluasi titik kontrol kritis, dan pemahaman yang lebih mendalam tentang risiko alergen dan bahan kimia.
Manfaat Training CODEX HACCP Versi 2020
- Memahami Perubahan Terbaru: Training CODEX HACCP Versi 2020 memberikan wawasan mendalam tentang pembaruan dan perubahan dalam standar CODEX HACCP. Ini membantu para profesional di industri pangan untuk tetap selaras dengan standar internasional terbaru dan menerapkannya dalam praktik sehari-hari.
- Meningkatkan Keamanan Pangan: Dengan memahami konsep risiko dan pengendalian yang diperbarui, peserta pelatihan dapat mengimplementasikan praktik-produksi pangan yang lebih aman dan mengurangi risiko kontaminasi.
- Peningkatan Kualitas Produk: CODEX HACCP Versi 2020 juga menekankan pada aspek-aspek kualitas produk, termasuk risiko terkait alergen dan bahan kimia. Pelatihan ini membantu dalam menjaga kualitas produk pangan yang lebih baik.
- Kepatuhan Regulasi: Training ini membantu perusahaan pangan untuk tetap mematuhi regulasi dan standar internasional dalam produksi dan pengolahan pangan.
- Meningkatkan Citra dan Kepercayaan: Dengan menerapkan konsep-konsep terbaru dalam CODEX HACCP, perusahaan pangan dapat meningkatkan citra mereka sebagai produsen yang peduli terhadap keamanan dan kualitas produk.
- Memahami 12 Langkah dan 7 prinsip HACCP
- Menerapakan sistem HACCP di Organisasi
Kesimpulan
Pelatihan CODEX HACCP Versi 2020 / Training CODEX HACCP Versi 2020 – Murah Terjangkau adalah langkah penting bagi semua pihak yang terlibat dalam industri pangan, mulai dari produsen, distributor, hingga regulator. Dengan memahami dan menerapkan prinsip-prinsip terbaru dalam keamanan pangan, kita dapat menjaga kesehatan konsumen, meningkatkan kualitas produk, dan menjaga integritas industri pangan secara keseluruhan. Training ini menjadi investasi berharga dalam memastikan bahwa makanan yang kita konsumsi aman, sehat, dan berkualitas tinggi.
Materi Training HACCP CODEX 2020
- Good Hygiene Practices ( GHP):
- Introduction and control of food hazards
- Primary Production
- Design of Facilities and Equipment
- Training and Competence
- Establishment maintenance, cleaning and disinfection, and pest control
- Personal Hygiene
- Control of operation
- Product information and consumer awareness
- Transportation
- HACCP System and Guidelines for its application:
- Principles of the HACCP system
- General Guidelines for the application of The HACCP System
- Application
Instruktur
Senior Traineed Indonesia Consultant & Team
(Trainer Profesional, Berpengalaman lebih dari 25 tahun di bidangnya. Merupakan praktisi suatu perusahaan, pengajar dan konsultan yang ahli pada bidangnya)
Metode Training
Metode pelaksanaan Training CODEX HACCP Versi 2020 – Murah Terjangkau disampaikan atau dijelaskan secara teoritis dan ilmiah selain itu juga disampaikan dalam bentuk workshop simulasi dan study interaktif yang menyesuaikan dengan kebutuhan seluruh peserta yang terlibat dalam pelatihan.
Instruktur Training
Training Training CODEX HACCP Versi 2020 – Murah Terjangkau ini disajikan dengan kurikulum yang telah disusun dengan sangat baik dan disampaikan oleh pengajar bersertifikat yang kompeten dan berpengalaman lebih dari 20 tahun yang merupakan praktisi di berbagai instansi dengan skill yang dipadukan dengan pendidikan yang tinggi, sebagai bekal memberikan pelatihan terbaik untuk anda, hubungi kami untuk mendapatkan profil lengkap instruktur yang akan mengajar pelatihan ini.
Referensi Peserta
- PT Panca Pilar Karya Utama, Bandung.
- PT Sumber Kita Indah, Kab. Cikarang.
- PT. Amanah Prima Indonesia, Kab. Tangerang.
- PT. Delvi Karya Utama (Barras Kitchen), Balikpapan, Kalimantan.
- PT. Reiser Golden Indonesia, Sidoarjo, Provinsi, Jawa Timur.
- PT. Hassana Boga Sejahtera, Kota Tangerang Selatan.
- CV El Fruit, Kota Medan, Sumatera Utara.
- PT Rumah Mahika Lestari, Jakarta Selatan.
- CV Charlie Morotai Cemerlang, Provinsi Maluku Utara.
- Temukan Klien Lainnya
Investasi & Biaya
Online Training
Kelas yang cocok untuk fleksibilitas dan pembelajaran maksimal
Benefit Online Training (2 Hari Pelatihan) :
- Sertifikat Training (PDF & Dikirim)
- Materi, Panduan dan Studi Kasus
- Rekaman Training
- Konsultasi Lanjutan
Promo Bulan Ini : Daftar 2 Peserta Gratis 1 Peserta untuk online.
Note: Pendaftaran Inhouse dibawah 10 peserta, Hubungi Marketing untuk Harga Terbaik dan Termurah..
Training Tatap Muka
Kelas yang dilaksanakan di hotel berbintang kota besar di Indonesia.
Benefit Training Tatap Muka (2 Hari Pelatihan) :
- Sertifikat Training
- Buku Training
- Training Kit
- Lunch & Coffe Break
- Souvenir Training
- Konsultasi Lanjutan
Promo bulan ini : 3 Peserta @ Rp. 3,950,000/peserta (Jabodetabek)
Pelaksanaan : Jabodetabek, Bandung, Yogyakarta dan Bali.
Note: Pendaftaran Inhouse dibawah 10 peserta, Hubungi Marketing untuk Harga Terbaik dan Termurah..
Inhouse Training
Paket fleksible dan terjangkau untuk Instansi di seluruh indonesia.
Benefit Inhouse Training:
- Sertifikat Training
- Training Kit
- Modul Training
- Rekaman Training (Online)
- Materi & File Pendukung
- Souvenir
Promo Bulan Ini : Daftar 2 Peserta Gratis 1 Peserta untuk online.
Note: Pendaftaran Inhouse dibawah 10 peserta, Hubungi Marketing untuk Harga Terbaik dan Termurah..
Jadwal Training
Hubungi untuk lokasi pelaksanaan training terdekat, kami melayanan di beberapa kota besar diantaranya Jakarta, Bandung, Yogyakarta dan Bali. atau hubungi kami untuk pelaksanaan di Instansi Anda.
Januari
4-5 Januari 2024
11-12 Januari 2024
15-16 Januari 2024
18-19 Januari 2024
25-26 Januari 2024
30-31 Januari 2024
Februari
1-2 Februari 2024
6-7 Februari 2024
12-13 Februari 2024
15-16 Februari 2024
19-20 Februari 2024
22-23 Februari 2024
28-29 Februari 2024
Maret
4-5 Maret 2024
7-8 Maret 2024
12-13 Maret 2024
18-19 Maret 2024
21-22 Maret 2024
25-26 Maret 2024
28-29 Maret 2024
April
1-2 April 2024
4-5 April 2024
15-16 April 2024
18-19 April 2024
22-23 April 2024
25-26 April 2024
29-30 April 2024
Mei
2-3 Mei 2024
6-7 Mei 2024
13-14 Mei 2024
16-17 Mei 2024
20-21 Mei 2024
24-25 Mei 2024
30-31 Mei 2024
Juni
3-4 Juni 2024
6-7 Juni 2024
13-14 Juni 2024
18-19 Juni 2024
20-21 Juni 2024
24-25 Juni 2024
27-28 Juni 2024
Juli
1-2 Juli 2024
4-5 Juli 2024
11-12 Juli 2024
15-16 Juli 2024
18-19 Juli 2024
25-26 Juli 2024
30-31 Juli 2024
Agustus
1-2 Agustus 2024
5-6 Agustus 2024
8-9 Agustus 2024
15-16 Agustus 2024
19-20 Agustus 2024
22-23 Agustus 2024
29-30 Agustus 2024
September
2-3 September 2024
5-6 September 2024
9-10 September 2023
12-13 September 2024
16-17 September 2024
19-20 September 2024
22-23 September 2024
26-27 September 2024
Oktober
3-4 Oktober 2024
7-8 Oktober 2024
10-11 Oktober 2023
14-15 Oktober 2024
17-18 Oktober 2024
21-22 Oktober 2024
24-25 Oktober 2024
30-31 Oktober 2024
November
4-5 November 2024
7-8 November 2024
11-12 November 2023
14-15 November 2024
18-19 November 2024
21-22 November 2024
25-26 November 2024
28-29 November 2024
Desember 2023
4-5 Desember 2023
7-8 Desember 2023
11-12 Desember 2023
14-15 Desember 2023
18-19 Desember 2023
19-20 Desember 2023
21-22 Desember 2023
27-28 Desember 2023
Tidak menemukan jadwal yang tepat?
Hubungi kami untuk menyesuaikan dengan jadwal dan lokasi yang anda inginkan.